１０月の芋ほり遠足で収穫したさつまいもを使って、クッキングをしました。

「さつまいも、どんなお料理にしようかな？」と子どもたちに聞くと「いもごはん！」「さつまいもケーキ！」「蒸しパン！」「さつまいものみそしる！」と色々な意見が出ました。

そんな中「でもAちゃん牛乳アレルギーだから、Aちゃんが食べられるので考えよう」とBちゃん。

その声に、周りのみんなも大賛成！

それを聞いたAちゃんはとても嬉しそうでした♪

「いつも豆乳飲んでるもんなぁ。豆乳使うやつってなんかある？」「んー…わからへんなぁ」「図鑑に載ってるかなぁ？」と相談しながら「先生、豆乳でできるやつ調べて～！！」と言われてしまいました。

それでも子どもたちにも考えてほしいと思い、まずは作りたいものを考えて、豆乳に代用できるかどうかを調べる、ということになりました。

そしてたくさん話し合った結果、今回は…

『さつまいもプリン』に決定！

さぁ、いざクッキングだー！いえいえ、必要な材料が揃っていません😅

足りないのは、大事な大事な豆乳とゼラチン。

どうしましょう…子どもたちに相談すると、目を輝かせて「お買い物行こう！」

「それいいね！！」と満場一致で賛成でした。

　

クッキングの前日、近くのスーパーへお買い物に出発！

「右よし、左よし、前方よし！」以前カンガルー教室で教えてもらった交通ルールをしっかり守ります。

スーパーに着くと、地域のお客さんもいるからと「大きな声を出さない」「走らない」の約束を守り、お目当ての物を探しました。

無事に豆乳とゼラチンを購入し、明日のクッキングに備えます。

　

さて、待ちに待ったクッキング当日。

材料はさつまいも、砂糖、豆乳、ゼラチンの４つです。

まずは蒸したさつまいもを潰します。

上手に潰せたので、お次は砂糖と豆乳（半分）を入れ、しっかり混ぜます。

豆乳がこぼれないように「やさし～く…」と思わず声が出ちゃうくらい、優しく混ぜます。

そして一番大変な、裏ごしです。

「疲れる～～」「めーっちゃ大変やー💦」と話しながら、粘り強く頑張ります。

裏ごし器を通してだんだんと下に落ちていくお芋を見て「もうすぐ終わるでー！！」「やっとやー！」「ひと苦労やな」と喜びあっていました(笑)

２０分ほどやり続け、裏ごし終了。

「は～～～(>_<)」とやりきった子どもたち。

豆乳を温めている間、しばし休憩です。

その後、温めた豆乳にゼラチンを入れ、裏ごしをしたボールに入れます。

そして再びこぼれないように混ぜたら、プリン液の完成。

型に自分の分、４歳児のお友だちの分、おすそ分けする先生の分、おかわりの分を入れます。

最後に給食室へ「冷やしてください！」とお願いし、固まるのを待ちます。

　

「まだかなぁ」と楽しみに待っている子どもたちにプリンが届くと「やったー！」と大喜び😊

切ったさつまいもをのせて、さつまいもプリンの完成です！

「今日のおやつは、さつまいもプリンです！」というお当番さんの声かけの後、楽しみにしていたひと口目！

こんなに素敵な表情を見せてくれました✨

友だち思いのひと言から始まった、さつまいもプリンクッキング。

仲間が大好きな子どもたちだからこその、気付きだったのかなぁと嬉しい気持ちです♪

次は、植えた冬野菜で何を作ろうかな～？とくじらチームで考え中です😊

どんなお料理になるか楽しみですね！