春から、ピーマン・プチトマトを育ててきたにじチームさん♪

ピーマンには『みどりちゃん・みどりくん』、トマトには『ちかちゃん』『あいこちゃん』と名前をつけ、親しみながら水やりをしたり、鳥に食べられた瞬間を見て、鳥から守るネットを張ったりして大切に育ててきました。

プチトマトがなかなか色付かない中、ピーマンがどんどんと実っていく様子に嬉しそうな子どもたち✨

大きいものは、何と子ども達の顔くらいの大きさに！！

　

そこで第１回目は、ピーマンのきんぴらを作りました♪

ホットプレートにごま油をしいてピーマンを入れると、❝パチパチ❞と音が聞こえ、歓声が上がります！！

ジュージュー炒めるといい香りがすることにも気付いて「なんか、いいにおいしてきた！」と嬉しそうでした♪

醤油とみりんで味付けをして、白ごまをぱっぱと振りかければ出来上がり。

お味の方は・・・ご飯のお供にぴったりで、「おいし～！おかわり！！」と、嬉しい反応をしてくれる子ども達でした♪

　

そして、まだまだ大きくたわわに実っていくピーマンで、美味しい料理をつくろう！！という事で、第２回目は、ピーマンの塩昆布和えを作ることに・・・。

ハサミを使って収穫するのも嬉しくてたまりません✨

給食の先生に持って行くと「わぁ～！立派なピーマン！！」と驚いていました♪

保育者がピーマンを切る様子を、興味津々で見つめます。

前回と同じく、ごま油で炒めた後、塩昆布と和えました。

今回も「おいし～！！おかわり！！」と沢山食べてくれました♪

　

お迎えの時には、お父さんに「これ買って！」と塩昆布を指さしているお友だちも（笑）

また、お家ではピーマンを食べないけど、塩昆布和えはおかわりまでしているお友だちもいました。

とっても美味しかったんですね(^▽^)/

　

まだまだ実るピーマンとプチトマト。次は何を作ろうかな～？

今度は、子ども達と一緒に作りたいと思っています♪